ZwyciÄ™stwo ucznia klasy III CSR Gniezno w kategorii piekarz, który praktycznÄ… naukÄ™ zawodu odbywa u Mistrza SzkolÄ…cego - Seweryna KamiÅ„skiego z KÅ‚ecka jest powodem do dumy zarówno dla spoÅ‚ecznoÅ›ci szkoÅ‚y, jak również dla Cechu RzemiosÅ‚a i MaÅ‚ej PrzedsiÄ™biorczoÅ›ci w Gnieźnie. Stanowi bowiem potwierdzenie koncepcji, która staÅ‚a siÄ™ jednym z fundamentów funkcjonowania Cechowej SzkoÅ‚y RzemieÅ›lniczej w Gnieźnie, że zgodna wspóÅ‚praca nauczycieli i rzemieÅ›lników, dopeÅ‚niona realizacjÄ… koncepcji nowoczesnego ksztaÅ‚cenia zawodowego ma przyszÅ‚ość.
Zmagania turniejowe odbyÅ‚y siÄ™ w Å›rodÄ™ 30 stycznia 2019 r. w ZSZ nr 2 im. PowstaÅ„ców Wielkopolskich we WrzeÅ›ni. Zawodnicy prezentowali swoje umiejÄ™tnoÅ›ci oraz rozliczne talenty w trzech odrÄ™bnych kategoriach: piekarz, cukiernik oraz kucharz. Poza częściÄ… teoretycznÄ… (testowÄ…), piekarze zostali zobowiÄ…zani do przygotowania m.in. chleba ozdobnego, produktu artystycznego, buÅ‚ek poznaÅ„skich, chaÅ‚ek, drożdżówek, rogali oraz plecionek.
Jak zaznaczyli przedstawiciele jury (osobnego dla każdej z profesji), tegoroczne eliminacje charakteryzowaÅ‚y siÄ™ bardzo wysokim poziomem przygotowania teoretycznego oraz praktycznego uczestników, którzy zaprezentowali swoje umiejÄ™tnoÅ›ci z jak najlepszej strony, co jest niewÄ…tpliwie powodem do autentycznej dumy.
Kolejnym etapem Turnieju bÄ™dzie ogólnopolski finaÅ‚, w trakcie którego spoÅ›ród laureatów eliminacji wojewódzkich, zostanie wyÅ‚oniony Najlepszy UczeÅ„ reprezentujÄ…cy jeden z ww. zawodów.
